Peserta akan diajarkan mulai membuat tepung bumbu sendiri ( tak dirahasiakan ), berikut bumbu celupan dan teknik membuat ayam jadi keriting dan crispy.
Kursus fried chicken ala UKMKU ini juga menggunakan alat-alat dapur yang sederhana namun dapat menciptakan fried chicken yang berkualitas.
Anda akan belajar teknik unik dan sensasi membuat Fried chicken yang keriting !
Kursus fried chicken ala UKMKU ini juga menggunakan alat-alat dapur yang sederhana namun dapat menciptakan fried chicken yang berkualitas.
Anda akan belajar teknik unik dan sensasi membuat Fried chicken yang keriting !
Materi :
- Membuat 2 jenis tepung bumbu
- Membuat bumbu ayam dan celupan
- Mengetahui teknik membuat fried chicken yang mekar, keriting, crispy dan lezat dengan alat sederhana
- Mengetahui teknik menggoreng yang tepat agar ayam renyah dan matang sampai ke dalam
Biaya Rp. 350.000,-